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• キアラ 様
• 投稿日：2021年02月05日

いつもお世話になっております。今回買わせてもらったお味噌がいつもよりも色が濃いように思われますが味は変わらないのか心配しています。よく読むと在庫限りなので色が濃いのですか?

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• やじさん 様
• 投稿日：2021年01月25日

ご飯のお供「切り和え」をやっと作ることができました！柚子の皮と大根の味噌漬けのみじん切り、黒ゴマを和え、熱々ご飯に振りかけていただきました。サイコーの味です！
大根の味噌漬けを探しても、着色されていたり、化学調味料が入っていたりと、純粋な味噌漬けがありませんでした。でも、この味噌漬けのおかげで、昔から母が良く作ってくれた懐かしの味を再現することができました。娘たちも大喜びです！

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• 新潟大好き 様
• 投稿日：2021年01月12日

今代司酒造さんで購入してから今回は直接そちらで購入しました。とにかく旨味と言うか普通の醤油にはない美味しさがあります。何にでも合う優しくしっかりした味です。
オンラインで今代司さんと同時に買えるようになると嬉しいです。これからも美味しい醤油をお願いします。

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• ながとろろ 様
• 投稿日：2020年12月15日

前に買って美味しかったので、また購入しました。
味噌に旨味と甘味があり、出汁の味を引き立ててくれる美味しい味噌です。
お店で豚汁を出していますが、この味噌に替えたら評判も良くなりました。違う味噌で作っていましたがどうしても出汁の旨味を塩味が邪魔してしまうのでこちらの味噌に替えました。また少ない量で味噌感が出ます。とにかく美味しいです。

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• まつ 様
• 投稿日：2020年08月07日

みんなが美味しいと言っておかわりしてくれます。
どの具材にもマッチングして料理もしやすいです。

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• まつ 様
• 投稿日：2020年08月07日

私は甘酒が苦手で口にすることはなかったのですが旅行でたまたま訪れて試飲をさせていただき癖がなく飲み易く気に入ってしまいました
その事を思い出し取り寄せまして飲んだところ
やっぱり美味しいですね
ありがとうございました。

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• 夏は味噌漬けで茶漬けが一番！ 様
• 投稿日：2020年07月29日

家族みんな味噌漬け大好きです。食欲の落ちる夏場も味噌漬けがあればご飯がすすみます。
今まで色々なお店の味噌漬けを試してみましたが、添加物の味がするものや、しっかり漬かってないものなど、満足できるものに出会えませんでした。
夫がお土産に買ってきた貴店の味噌漬けがとても美味しくて、夏はこれ！と決めました
胡瓜もナスも好きですが、大根が一番！！
大根があるから、牛蒡も生姜も味が引き立つのでしょう

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• なな子 様
• 投稿日：2020年07月08日

東京で手に入らず、ネットで注文しました。
今まで色々な味噌を試してきましたが、とても美味しく満足しました。リピートすると思います。

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• ヒサマツ 様
• 投稿日：2020年06月30日

昔から変わらない味に大満足です。

みじん切りに辛子をまぜて紫蘇の巻き、塩を振って保存しています。

ご飯にとても合います！

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• ヒサマツ 様
• 投稿日：2020年06月30日

地元出身の８０歳の父は、
地域名が書いてあるパッケージに大変喜んでおりました。