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• うらら 様
• 投稿日：2019年02月02日

とても美味しい甘酒がつくれました。
今までで、一番好みの味ができて満足です。

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• hide.t 様
• 投稿日：2019年01月22日

私の知る限りですが、他社の麹に比べて、生きがいいと言うか、麹で水を作った時もフルーティーな甘さを感じます。ずっと今の品質を保っていただきたいと思います。

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• saw 様
• 投稿日：2018年12月26日

いつも通りメチャクチャ美味しくいただいております。
先日、味噌にはホーローの器がいいときき、
1kg入る器をMUJIで手に入れてから、冷蔵庫内でプラの蓋が気づかずズレてしまうこともなくなり、ますます良い感じです。
蔵でみかけたかっこよすぎる杉樽に保管するのもいいかもしれませんが、少量だとMUJIのホーロー器とセットもオススメできそうです

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• トロロイモ 様
• 投稿日：2018年11月21日

新潟の本店で買わせて頂いて以来、このお味噌しか買わなくなってしまいました。
ネットでも買えるので助かります。
今は自分の店(カフェ)の日替り定食でもこちらの味噌で味噌汁を作ってますが、おかげさまで大変評判が良いです。
美味しい味噌汁は、全体のお料理を引き立ててくれます。
これからもよろしくお願いいたします。

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• えりちゃん 様
• 投稿日：2018年11月02日

甘味があって美味しい味噌でした。
友人にも食べてもらって喜んでもらいました。
価格も手ごろだと思います。

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• ミヤマ～ 様
• 投稿日：2018年10月20日

このお塩を使ったお味噌を作ってもらえたらなと思っています。

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• ゆみ 様
• 投稿日：2018年10月03日

あまりの美味しさに、びっくりしました。
お味噌汁以外での、お味噌の美味しさを発見しました。
甘くて、紫蘇の実が効いていて、とまらないです☆
シリーズ全て試してみたいと思っています。

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• 南雲 様
• 投稿日：2018年10月02日

昨年、表参道の新潟館で貴社のお味噌に出会ったてから大ファンになり、友達にも送り大変喜ばれています。
今回は確か3回目の注文だと思いますが、過去の2回に比べてだいぶお味噌の色が濃く、風味も少し違っていたように思います。熟成期間が違っていたのでしょうか。

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• 株式会社 Set 様
• 投稿日：2018年07月23日

美味しいお醤油
贈り物に喜ばれてます！
天日海塩のファンの方も多く
大好評です。

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• pon太郎 様
• 投稿日：2018年06月18日

最初は甘酒用で電話注文しました。
以前他店で購入していた麹と比較し、甘酒の仕上がりが良く大変甘く美味しくできました。良質な麹だと思います。
その後ネットで2回注文しましたが3回とも品質にバラツキがなく良質な印象です。姉にも分けていますが好評です。
今は醤油麹も造り色々な料理に活用しています。今後も継続して購入したいと思っています。