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【商品特長】
蔵人が受け継がれてきた醸造の技術を活かし丁寧に丁寧に仕込んだ麹です。
保存しやすいように乾燥させた乾燥麹となります。
甘酒・醤油麹・塩麹などに使用でき、ご注文を頂いた皆様には越後味噌醸造オリジナルレシピをお付けします。
【原材料】
・米麹（新潟県産米使用）
【賞味期限】
製造日より180日
お客様の声
| ted様 | 投稿日：2020年06月01日 |
おすすめ度：
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初めての塩麹作りに使わせていただきましたが、使いやすく、美味しい塩麹ができました。また利用したいと思います。
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| うらら様 | 投稿日：2019年02月02日 |
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おすすめ度：
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とても美味しい甘酒がつくれました。
今までで、一番好みの味ができて満足です。 お店からのコメントうらら様 |
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| hide.t様 | 投稿日：2019年01月22日 |
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おすすめ度：
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私の知る限りですが、他社の麹に比べて、生きがいいと言うか、麹で水を作った時もフルーティーな甘さを感じます。ずっと今の品質を保っていただきたいと思います。
お店からのコメントhide.t様 |
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お店からのコメント