【全国の木桶商品をご紹介】
静岡県にある木桶でソースを仕込み続ける《鳥居食品株式会社》、木桶で熟成されたソースは濃厚な旨味を含みます。それはソースの概念を超える程です。
同じ木桶を継承する企業同士連携すべく、直接鳥居社長に会いに行き仕入させて頂けることになりました。
木桶が生みだすソースの旨味を是非ご堪能ください。
【商品特徴】
『野菜とくだもの完熟ソース』は、新鮮な野菜やくだものをふんだんに使用しております。
国産野菜を主に使用しているのですが、美味しいソースを作るために、トマトは海外産のものもブレンドしています。
通常、トマトは日中の寒暖の差が有り、日照時間の長い土地で育った方が良いトマトになります。その条件を満たした土地で育てられたコクのある欧州産トマトと本州で最も日照時間が長い静岡県産のトマトをミックスすることで、深い味わいを作り出します。
トマト、リンゴ、玉ねぎ等、こだわりの野菜・果実に原形のままの香辛料、粗糖自家製醸造酢、塩等を加えて造りました。ドレッシングにもご利用いただけます。
【原材料】
●野菜・果実(トマト・リンゴ・たまねぎ・にんじん・にんにく・その他)
●醸造酢
●粗糖
●食塩
●香辛料
●酒精
【内容量】
200ml
【賞味期限】
製造日から2年