【特徴】
新潟県小千谷の醸造会社《山崎醸造》様に作ってもらっている醤油をベースに、越後味噌醸造オリジナルの配合で仕上げためんつゆです。
お歳暮・お中元にまとめて贈るファンがいる程の一品です。
【使用方法】
水又はお湯で薄めてお召し上がりください。
●そば・うどん・そうめん・冷やむぎのつけ汁・・・約8倍希釈
●冷奴・湯豆腐のかけ汁・・・そのままおかけください
●鍋煮込み・鍋焼きうどん・・・約11倍希釈
●その他、もずく・天つゆ・すき焼き・丼物・お吸い物の味付けにもご利用いただけます。
【アレルギー】
・大豆・小麦
【賞味期限】
・製造日から180日